Десерты

По тегам:
агар-агар арахис без глютена без дрожжей без масла без молока без муки без сахара без яиц безе бельгийские бисквит блинчики боул булочки вареники варенье ватрушка вафли венские выпечка глазурь гранола Гречка грибы Десерты бланманже брауни ганаш желе зефир капкейки кейк-попсы кексы круассаны макарон мармелад маршмеллоу мастика меренга мороженое муссовое пирожное пастила пахлава песочное пирожное пирожное картошка пончики пропитка профитроли пудинг рахат лукум семифредо сметанник сорбет тарт тирамису трайфл фондан халва хворост чак-чак шарлотка шоколад штрудель эклеры джем для выравнивания духовка заварной крем завтраки заморозка запеканка изюм имбирь итальянская кабачок какао каноли карамель картофель каша кекс кето кефир кокос компоте конфи конфитюр крем кули кулинария кулич курд курица ленивые вареники лимон лимонад мак манка манник маффины мед молоко мультиварка мусс мята напитки нутелла овсянка овсяноблин овсяные оладьи омлет орехи миндаль фисташка панкейки пасха песочное тесто печень печенье пирог повидло полента постный пп пряники пшено рис рогалики рулет рыба салат сгущенка сироп сливки слоеный пирог слойка сметана сникерс супы борщ сырники творог творожное тесто тесто торт бенто тыква фрукты абрикос апельсин банан груша манго яблоки цукаты чиа шоколадное ягоды брусника вишня клубника клюква малина смородина черная смородина черника яйца японская кухня
Развернуть

Сырники — нежный десерт, который знаком каждому с детства. Их можно подать на завтрак, полдник или в качестве лёгкого ужина. Благодаря мягкому творогу они получаются особенно воздушными, а нежная текстура буквально тает во рту. Простые ингредиенты, минимум времени на приготовление — и у вас на столе готовый домашний десерт. Советы кондитера по приготовлению сырников из […]

20 минут
порции
2
Ингредиенты
Творог (зернистый, сухой)
230 г
Мука
30 г
Сахарная пудра
20 г
Яичный желток
1 шт.
Соль
щепотка
Масло растительное
для жарки
Подробнее

Бенто-торт на банановом бисквите станет идеальным десертом для тех, кто следит за питанием, но не готов отказываться от сладкого. Этот торт подойдёт тем, кто придерживается правильного питания и любителям оригинальных десертов небольшого размера. Калорийность ПП бенто-торта  В среднем калорийность ПП бенто-торта составляет 280–320 ккал на 100 грамм продукта. Калорийность блюда на 100 г: Выравнивание и […]

порция
1
Подробнее

Диетические сырники в духовке — это простой и вкусный вариант завтрака или десерта. Они мягкие внутри, румяные снаружи и готовятся без сахара и без жарки, что снижает калорийность. Всего несколько ингредиентов и минимум усилий — и блюдо готово. Сырники можно подать с йогуртом, ягодами, мёдом или орехами, добавляя разнообразие вкусов. Калорийность диетических сырников в духовке […]

порция
1
Подробнее

Сырники с изюмом — это классический десерт, который любят и взрослые, и дети. Этот рецепт сочетает в себе нежную текстуру творога, сладость изюма и лёгкую хрустящую корочку. Сырники идеально подходят для сытного завтрака, уютного семейного чаепития или даже праздничного десерта. Готовятся они быстро и просто, а ингредиенты всегда можно найти под рукой. Добавьте к ним […]

порция
1
Подробнее

Нежные, ароматные и полезные сырники станут идеальным завтраком или десертом для всей семьи. Сочетание сладкой тыквы и нежного творога создает гармоничный вкус, а золотистая корочка, которая образуется при жарке на сковороде, добавляет блюду аппетитный вид. Такие сырники готовятся просто, но при этом получаются сытными, низкокалорийными и богатыми витаминами, что делает их отличным выбором для тех, […]

25 минут
порции
3
Ингредиенты
Картофель сырой
250 г
Молоко
200 г
Мука
90 г
Яйцо
2 шт.
Растительное масло
1 ст. л.
Соль
0.5 ч. л.
и еще 1 ингредиент
Подробнее

Сырники из зернистого творога — это нежный, воздушный и чуть хрустящий на поверхности десерт, который станет отличным завтраком или лёгким угощением к чаю. Этот рецепт понравится тем, кто любит насыщенный творожный вкус и простоту приготовления: минимум ингредиентов, а результат — потрясающий. Анна Петишкина, редактор Калорийность сырников из крупнозернового творога На 100 г: На порцию (150 […]

20 минут
порции
2
Ингредиенты
Творог (зернистый, сухой)
230 г
Мука
30 г
Сахарная пудра
20 г
Яичный желток
1 шт.
Соль
щепотка
Масло растительное
для жарки
Подробнее

В бенто-торте «Фисташка-малина» сочетается яркий вкус малины и нежный аромат фисташек. Торт с нежным бисквитом, кремом из творожного сыра и фисташковой пасты и начинки из малины можно приготовить в качестве сюрприза близким, на свидание или день рождения. Приготовление бенто-торта — увлекательный процесс, который позволяет проявить кулинарные навыки и создать угощение, способное стать украшением любого стола. […]

порция
1
Подробнее

Сырники из творога, приготовленные с манкой без муки, — это нежный и воздушный вариант классического блюда. Они получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи благодаря золотистой корочке. В статье рассказали, как приготовить сырники из творога по простому рецепту от Саши Бельковича, известного шеф-повара и ведущего передачи «Просто кухня». Советы по приготовлению творожных сырников от автора передачи […]

40 минут
порций
7
Ингредиенты
Творог
480 г
Яйцо
1 шт.
Сахарная пудра
1.5 ст. л.
Ванильный сахар
10 г
Манка
1.5 ст. л.
Курага
2 шт.
и еще 4 ингредиента
Подробнее

Нежный и ароматный десерт станет сытным завтраком или полезным перекусом. Банан добавляет тесту естественную сладость и мягкость, что позволяет уменьшить количество сахара. В статье рассказали, как сделать сырники с бананом, чтобы они получились пышными, золотистыми и невероятно вкусными. Простой пошаговый рецепт с фото поможет легко справиться с приготовлением и порадовать себя и своих близких. Калорийность […]

40 минут
порции
3
Ингредиенты
Творог 9 %
400 г
Банан
1 шт.
Яйцо
1 шт.
Мука
50 г
Разрыхлитель
0.5 ч. л.
Сахар
30 г
Подробнее

Сырники без сахара — это отличный вариант полезного и лёгкого завтрака или перекуса. Они сохраняют классическую нежную текстуру и молочный вкус благодаря правильно подобранному творогу и натуральным заменителям сахара. Этот рецепт подойдёт тем, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от десертов. Анна Петишкина, редактор Калорийность сырников из творога без сахара Пищевая ценность на […]

25 минут
порций
5
Ингредиенты
Творог 5%
500 г
Манка
100 г
Яйцо
1 шт.
Сахарозаменитель
8 г
Ванилин
1.5 г
Соль
2 щепотки
Подробнее

Бенто-торт — это отличный десерт для тех, кто хочет попробовать себя в кондитерском деле, но пока не готов создавать большие сложные торты. А ещё бенто-торт можно приготовить в домашних условиях на любой праздник и порадовать своих близких оригинальным рецептом. Торт небольшой, но очень вкусный, с нежной текстурой и очаровательным оформлением. В основе рецепта лежит классический […]

120 минут
порции
2
Ингредиенты
Мука
65 г
Яйца
2 шт.
Растительное масло
20 г
Сахар
50 г
Ванильный сахар
15 г
Разрыхлитель
5 г
Подробнее

Яблочные оладьи – простое и быстрое блюдо. Сочетание нежных яблок и ароматного теста понравится и взрослым, и детям. Их можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с различными добавками: мёдом, сметаной, ягодными соусами или вареньем.  Советы кондитера по приготовлению оладий из яблок При приготовлении яблочных оладий важно учитывать нюансы, которые помогут достичь идеального результата.  Сочные […]

20 минут
порции
3
Ингредиенты
Яблоки
3 шт.
Сахар
2 ст. л.
Яйца
1 шт.
Мука
4 ст. л.
Корица
0.5 ч. л.
Масло растительное
для жарки
Подробнее

Сырники — классический завтрак, который любят и взрослые, и дети. Если вы хотите сделать блюдо более воздушным, попробуйте приготовить его с рисовой мукой. Этот ингредиент добавляет пышности и делает сырники более лёгкими. В статье рассказали, как приготовить идеальные сырники из мягкого творога с рисовой мукой. Они получаются румяными снаружи и нежными внутри. Калорийность сырников с […]

25 минут
порции
4
Ингредиенты
Творог 9 %
400 г
Яйцо
1 шт.
Сахар
15 г
Соль
щепотка
Рисовая мука
30 г
Подробнее

Нежный вкус и аромат блюда способны вызвать тёплые воспоминания и создать уютную атмосферу. Предлагаем рецепт пышных сырников, приготовленных в духовке с добавлением манки. Этот вариант отличается лёгкостью и воздушностью, а также отсутствием лишнего масла. Манка придаёт тесту особую структуру, делая сырники мягкими и сочными внутри, с золотистой корочкой снаружи. Советы кондитера по приготовлению вкусных сырников […]

30 минут
порции
3
Ингредиенты
Творог 5–9%
350 г
Яйцо С1
1 шт.
Крупа манная
30 г
Мука пшеничная
30 г
Сахар
30 г
Ванильный сахар
10 г
Подробнее

Сырники из творожной массы — это быстрый и удобный вариант для завтрака или легкого десерта. Благодаря уже сладкому и мягкому творогу тесто замешивается за считанные минуты, а готовые сырники получаются нежными внутри и с румяной корочкой снаружи. Калорийность сырников из творожной массы с изюмом на 100 г: Советы кондитера по приготовлению сырников из творожной массы […]

30 минут
порции
3
Ингредиенты
Творожная масса
350 г
Мука пшеничная
60 г
Яйцо (С1)
1 шт.
Растительное масло
для жарки
Подробнее

Старорусские сырники — это вкусное и сытное блюдо с глубокими историческими корнями. Вдохновлённые традициями наших предков, эти сырники готовятся из простых и доступных ингредиентов, что делает их отличным вариантом для семейного завтрака или угощения на праздники. Их отличает необычная текстура: сырники получаются очень мягкими и воздушными, с едва уловимой кислинкой от творога. Калорийность старорусских сырников […]

40 минут
порции
4
Ингредиенты
Творог
400 г
Изюм
80 г
Сахар
30 г
Пшеничная мука
30 г
Манная крупа
25 г
Яйца (С2)
2 шт.
Подробнее

Рождественский штоллен – это традиционный европейский десерт и символ новогодних праздников. Этот ароматный кекс с богатой историей покоряет своим насыщенным вкусом и аппетитным видом . У шеф-повара и телеведущего проекта «Просто Кухня» на СТС Александра Бельковича есть своя версия этого угощения. В его рецепте сочетаются классические традиции и современные кулинарные подходы, поэтому процесс приготовления становится […]

180 минут
порций
15
Ингредиенты
Мука для теста
300 г
Мука для сухофруктов
200 г
Сахар
150 г
Яйца
2 шт.
Сливочное масло
200 г
Творог 9%
200 г
и еще 7 ингредиентов
Подробнее

Мандариновый тирамису — это десерт с праздничным характером. Классическое сочетание воздушного крема с печеньем савоярди здесь дополнено яркими цитрусовыми нотами. Мандарины делают вкус свежее и интереснее, а розмарин придаёт лёгкий аромат хвои, создавая атмосферу зимнего праздника. Десерт не требует выпечки, готовится из доступных ингредиентов и получается эффектным даже без сложного декора.  Советы автора по приготовлению […]

40 минут
порций
8
Ингредиенты
Сливки 35%
500 мл
Сахарная пудра
150 г
Маскарпоне
500 г
Эспрессо
400 мл
Савоярди
400 г
Мандарины
400 г
и еще 1 ингредиент
Подробнее

«Медовик» — один из самых популярных тортов, который любят за его нежные, пропитанные кремом коржи и насыщенный медовый вкус. Он готовится из простых ингредиентов, но при этом требует внимания к деталям, чтобы получить мягкую текстуру и выразительный аромат.  Советы автора по приготовлению торта «Медовик» от канала «Просто Кухня» Другие рецепты Александра Бельковича Помимо классического медовика, […]

60 минут
порций
6
Ингредиенты
Мёд средней густоты
120 г
Сода
1.5 ч. л.
Сливочное масло
150 г
Яйца
5 шт.
Мука
300 г
Сахар
150 г
и еще 3 ингредиента
Подробнее

Сырники без яиц получаются нежными, они хорошо держат форму и такие же вкусные, как и классические. Такое блюдо подходит всем, кто придерживается диетического или вегетарианского питания, а также тем, у кого аллергия на яйца. А ещё этот рецепт пригодится на тот случай, когда в холодильнике есть творог, но нет яиц, а сырников хочется. Калорийность сырников […]

40 минут
порции
3
Ингредиенты
Творог
400 г
Мука пшеничная
60 г
Сахар
50 г
Соль
щепотка
Ваниль
по вкусу
Масло
для жарки
Подробнее

Миниатюрный тортик отличается ярким цветом, нежной текстурой и изысканным вкусом. В десерте сочетаются лёгкая кислинка и сливочность крема на основе творожного сыра. В статье шаг за шагом рассказали, как приготовить бенто-торт «Красный бархат» в домашних условиях, чтобы вы могли порадовать себя и своих близких этим красивым и вкусным десертом.  Калорийность бенто-торта «Красный бархат» Калорийность бенто-торта […]

120 минут
порции
4
Ингредиенты
Мука
110 г
Сахар
100 г
Сливочное масло
50 г
Растительное масло
50 г
Яйцо
1 шт.
Кефир
90 г
и еще 4 ингредиента
Подробнее

Яичный тарт, известный в Китае как даньта, — это популярная выпечка, сочетающая нежность начинки с хрустящей основой. Блюдо состоит из песочного теста и заливки из яиц. Существуют вариации egg tart с добавлением сгущённого молока, мёда, чая улун или даже кофе. Даньта считается символом счастья и процветания. В отличие от западных аналогов, китайский яичный тарт выделяется […]

60 минут
порции
4
Ингредиенты
Мука
250 г
Масло сливочное
120 г
Сахарная пудра
1 ст. л.
Соль
1 щепотка
Желток яичный
2 шт.
Вода ледяная
2 ст. л.
Подробнее

Бенто-торт — это миниатюрный и невероятно милый десерт, который покорил сердца сладкоежек по всему миру. Его главная особенность — компактный размер и яркое оформление, которое делает торт похожим на игрушку или произведение искусства. Приготовить шоколадный бенто-торт дома проще, чем кажется: для этого не нужно быть профессиональным кондитером, достаточно следовать несложному рецепту и проявить немного фантазии. […]

120 минут
порции
4
Ингредиенты
Разрыхлитель
2 г
Какао
15 г
Яйцо
2 шт.
Сахар
80 г
Кефир
50 г
Мука
90 г
и еще 2 ингредиента
Подробнее

Сочетание хрустящей песочной основы и сочного персикового наполнителя создаёт гармонию вкуса и текстуры. Десерт прост в приготовлении и станет отличным выбором как для семейного ужина, так и для праздничного стола. В статье рассмотрели пошаговый рецепт приготовления тарта с консервированными персиками от приготовления начинки до финальной подачи блюда. Дарья Лубнина, редактор 5 советов по приготовлению персикового […]

90 минут
порций
6
Ингредиенты
Готовое песочное или слоёное тесто
1 упаковка
Творог
200 г
Сливки, сметана или греческий йогурт
200 г
Яйцо
3 шт.
Сахар
120 г
Ванильный сахар
по вкусу
и еще 3 ингредиента
Подробнее
Самая крупная кондитерская онлайн-школа
Меню