глазурь
Кейк-попсы в шоколаде — это быстрый десерт на палочке. Обычно идея его приготовления приходит на ум, когда надо быстро сделать что-то вкусное, а возиться со сложными пирожными нет ни времени, ни желания. Лакомство из печенья полностью воплощает эту идею. Для него даже необязательно покупать красивые печеньки. В кондитерских магазинах лом песочного печенья обычно продается с […]
Простой рецепт глазированной «Картошки», которую каждый может сделать в домашних условиях. Для этого надо совсем немного ингредиентов и всего 20 минут времени. Так что приготовить пирожное можно перед самым приходом внезапных гостей. Шоколадный десерт в глазури оставит незабываемое впечатление. Мягкий сливочный ганаш, пропитавший основу пирожного, и нежная глазурь на какао-масле создадут ощущение лакомства из пекарни […]
Пончики донатс нельзя представить без красивой блестящей глазури. К счастью, ее можно быстро и легко приготовить в домашних условиях. Для этого достаточно использовать базовые ингредиенты. Я покажу 3 простых рецепта глазурей для пончиков, чтобы вы могли создать любое разнообразие вкусов и оттенков. Для этого достаточно использовать только натуральные ингредиенты. Подготовка Самый важный момент, который необходимо […]
Шоколадная помадка для эклеров из шоколада станет хорошим способом придать десерту более аппетитный вид и очаровательный вкус. Она может быть использована, чтобы сделать в домашних условиях эклеры, как из кондитерской. Для глазури потребуются простые ингредиенты, которые продаются в любом продуктовом магазине, а глюкозу можно купить на специализированных площадках. В отличие от глазури из какао, вариант […]
Глазурь необязательно готовить исключительно из пудры с водой, потому что в таком варианте она растрескивается и быстрее теряет эстетический вид. Небольшое количество жира помогает с легкостью решить эту проблему. Чтобы сделать розовую глазурь действительно вкусной, рекомендую использовать клубничный, земляничный или малиновый джем. Таким образом глазурь получиться сделать цветной без добавления красителей и придать ей особый […]
Помимо аппетитной начинки всегда можно обогатить пончики красивым покрытием. Самый быстрый способ украсить пончики — это приготовить сахарную глазурь в домашних условиях. Рецепт предполагает создание смеси из сахарной пудры, лимонного сока и воды, которая сделает пончики гораздо привлекательнее. Глазурь получится очень ароматной и освежающей, а если добавите пищевые красители, станет еще более интересной. Как сделать […]
Глазурь для пончиков из шоколада — это идеальное украшение для домашней выпечки. Изысканная, со сливочными нотками, она получается вкуснее, чем магазинная. Если решитесь приготовить глазурь дома, вы больше никогда не станете покупать ее в готовом варианте в супермаркетах. Глазурь очень просто сделать, а еще ее можно использовать для покрытия любых десертов, которые в этом нуждаются. […]
Печенье получается ароматным, с легкими нотками ванили. Оно не теряет свою форму при выпечке в духовке и идеально подходит для украшения глазурью. Структура теста получается рассыпчатой, и печенье буквально тает во рту после первого укуса. Хотите попробовать? Рецепт очень прост, ведь тесту не требуется отдых в холодильнике и вырезанные заготовки вы сможете выпекать сразу, как […]
Существует такое большое количество вариантов, как украсить куличи к Пасхе. Это и простая сахарная глазурь, с маршмеллоу, заварная, и даже с добавлением шоколада. Некоторые из них действительно уникальны, обладают приятными нотками дополнительных ингредиентов, с которыми так приятно экспериментировать. Поговорим немного подробнее о сладкой, слегка тянущейся вслед за ножом шоколадной помадке для шапочек куличей. Она готовится […]
Уверена, многие готовили куличи со сладкой помадкой много раз. Как правило это классические сахарные шапочки на пасхальной выпечке, которые полностью застывают и долго остаются вкусными и аккуратными. Но слышали ли вы про глазурь из маршмеллоу? Согласитесь, это даже звучит интересно! Сладкая, слегка тягучая, она нравится как взрослым, так и детям. А приготовить ее совсем не […]
Совсем скоро наступит Светлый праздник Пасха, а значит пришло время задуматься о том, как украшать куличи, какие атрибуты использовать. Не секрет, что верхушки этой выпечки покрывают глазурью, а вот какой – решает каждая хозяйка сама. Сахарная, глазурь на белках или с добавлением желатина, все они по-своему интересные и вкусные, я советую попробовать каждую и выбрать […]
Как быстро и эффектно украсить верхушки куличей на Пасху? Очевидно, при помощи самостоятельно сделанной глазури. Существует немалое количество ее рецептов, однако, один из самых понятных и не трудозатратных – глазурь из сахара и воды с легким лимонным привкусом, который отлично сглаживает сладость. Приготовление такой глазури займет совсем немного времени, при этом она долго хранится и […]
Совсем скоро настанет светлый праздник Пасха, а значит пришло время продумать пасхальные десерты. Традиционно в этот день принято печь куличи, причем такие, чтобы визуально они смотрелись по-настоящему красиво, по-весеннему. Именно для таких целей пасхальную выпечку принято украшать глазурью. Один из вариантов – белковая помадка с сахаром. Совсем несложный рецепт, который вы легко повторите у себя […]
