В наши дни тема здорового питания беспокоит многих. Чистые составы, отсутствие пшеничной муки, белого сахара и большого количества масла, вот то, что стоит в приоритете. Что же делать, если вы большой любитель сладкого и вкусных десертов, однако следите за тем, что едите? На мой взгляд, отличным решением будет приготовить ПП выпечку в домашних условиях, заменяя […]
Облегчить любой слоёный торт можно за счёт крема, а поскольку чаще всего в таких тортах используется заварной крем, облегчать мы будем именно его. Как? Всё просто! Составляющая крема с максимальным процентом жирности это сливочное масло. Убрав его из рецептуры, мы получим более лёгкий и воздушный заварной крем. Заварной крем без масла прекрасно подойдёт не только […]