напитки
Густой и вкусный конфитюр из свежей клубники — это универсальная начинка. Ее можно использовать для наполнения капкейков, прослойки тортов и создания ягодного слоя в муссовых десертах. Если правильно сварить конфитюр, то из него можно сделать заготовки на зиму. И тогда в любой момент можно будет вскрыть баночку и сделать вкусные бутерброды с клубничным джемом. Я […]
Слышали ли когда-нибудь про турецкий лимонад с богатым составом и ярким ягодным вкусом? Если же нет, то вы многое потеряли! Это очень вкусный, пряный, многогранный напиток, который легко приготовить в домашних условиях. Он отлично утоляет жажду летом, при этом точно порадует тех, кому надоели привычные покупные газировки. В качестве основы вы можете взять любые любимые […]
Сегодня в магазинах можно найти напитки на любой вкус. Более сладкие, кислые, терпкие, пряные или сочные – разнообразие впечатляет! Но иногда хочется чего-то максимально простого и понятного, а еще лучше домашнего. В таких случаях я всегда предлагаю приготовить лимонад своими руками. Домашний лимонад не такой приторный, с натуральным составом и интересным вкусом. Он не хранится […]
Что может быть прекраснее в жару, чем освежающий холодный лимонад? Цитрусовый, в меру кислый и сладкий одновременно, а если еще и домашний, то вдвойне вкусно! Лимонад, приготовленный своими руками всегда можно разнообразить, добавив различные ягоды, фрукты, интересные травы. Именно такой лимонад я предлагаю приготовить вместе, с насыщенными нотами, ярким и долгим послевкусием. В качестве главного […]
Что может быть более классическим, чем ванильный пломбир? Вот мы и постараемся приготовить его, сохраняя натуральный традиционный вкус, но при этом не затрачивая слишком много усилий. Если у вас под рукой есть сотейник и миксер, а также 10 минут свободного времени, то это отличный повод воспроизвести домашнее мороженое из детства. На вкус оно будет не […]
В домашних условиях можно приготовить любое мороженое. Главное, выбрать надежный и простой рецепт, а потом быстро его воплотить в жизнь. И в этот раз я предлагаю сделать дома вкусное молочное мороженое с шоколадом. Так как мы отказываемся от сливок, текстура десерта не будет такой легкой и воздушной. Но это совсем неплохо. Пусть данное мороженое имеет […]
Домашнее мороженое — натуральный и полезный десерт. И сахар остается одним из немногих спорных ингредиентов в его составе. И мы постараемся от него избавиться. Хоть это и не так просто, как может показаться. Сахар работает не только как подсластитель. Чтобы приготовить мороженое с сахарозаменителем в домашних условиях, придется прибегнуть к некоторым химическим хитростям. Полезное мороженое […]
Самодельное мороженое в домашних условиях готовится легко. Для этого даже не обязательно обзаводиться мороженицей и другой сложной техникой. Достаточно воспользоваться обычным блендером. Да и ингредиентов вам понадобиться немного. Банан, сливки для мягкости и сахарная пудра. Более натурального состава для мороженого подобрать сложно. Но и храниться оно даже в морозилке будет недолго. Так что съесть банановый […]
Банан отлично связывает ингредиенты в мороженом. Пюре из тропических плодов может служить даже основой для быстрого и простого рецепта, который подходит даже для детского питания. Давайте постараемся сделать домашнее мороженое из банана еще нежнее и мягче. С помощью молока, сливок и блендера эту идею можно воплотить своими руками даже без мороженицы. Банановое мороженое в домашних […]
Когда я была маленькой и мама покупала мне мороженое, самой вкусной частью был именно вафельный стаканчик. Такой сладкий, хрустящий… И вот я повзрослела, и теперь сама могу делать и мороженое, и вафли для него. Если у вас под рукой есть электровафельница, то остается только приготовить тесто для вафельных рожков по рецепту и научиться сворачивать их […]
Банан и клубника — настолько традиционное сочетание, что на этом можно даже не акцентировать внимание. Но оно стало классикой именно благодаря широкой популярности. Если вы приготовите бананово-клубничное мороженое в домашних условиях, то точно не прогадаете. Особенно если дополните фруктово-ягодное сочетание нежным сливочным послевкусием. Этот рецепт позволяет ярко выделить вкус основных ингредиентов, разбавляя его молочными нотками. […]
Молоко — это классическая основа для мороженого, но подходит оно не всем. Кто-то страдает от непереносимости лактозы, а кто-то старается избегать животных жиров из-за холестерина и других причин. Однако это не повод отказываться от любимого лакомства. Десерт на растительных жирах получается таким же нежным. При этом он сохраняет все витамины натуральных фруктов в составе. Это […]
Летняя жара навевает ленивое настроение. А когда подумаешь о том, чтобы при +40 стоять у плиты, вообще становится страшно идти на кухню. Но это не повод, чтобы не сделать вкусный десерт. Банановое мороженое со сгущенкой очень простое. Вам понадобятся всего 2 ингредиента и 5 минут времени, чтобы его приготовить. И никакой плиты. Только блендер и […]
Вот идешь летом по супермаркету, захотелось мороженого. А глянешь на состав, так там длинный список стабилизаторов, консервантов и других странных веществ. А если и купишь, то нередко на зубах начинает хрустеть лед из-за неправильного производства и хранения. Поэтому я за домашнее мороженое, приготовленное своими руками. Оно точно будет вкусное, натуральное и полезное. А если сделать […]
Самое необычное сочетание – какое оно? Наверное, фантазия рисует большое количество различный образов, для каждого оно свое. Но иногда, когда хочется освежиться жарким летним днем, а классические цитрусовые лимонады надоедают, на помощь приходит огуречный напиток. Да-да, вам не показалось – союз огурца и лимона лишь на первый взгляд кажется странным, но на самом деле это […]
Лавандовые напитки и блюда стремительно набирают популярность, это связано не только с интересным уникальным цветочным вкусом, но и с оттенком, который придает лаванда. Очень часто можно встретить контрастные лимонады в кофейнях, чаи или авторские напитки с кофе. Это действительно очень вкусно и необычно, нежные цветочные ноты приходится по душе многим. Я предлагаю приготовить несложный домашний […]
Когда стоят летние жаркие дни, совершенно не хочется чего-то тяжелого или слишком сладкого. В такие моменты а помощь приходят освежающие напитки, а особенно они прекрасны, если сделаны в домашних условиях. Например, домашние ягодно-цитрусовые лимонады. Именно об одном из них я предлагаю сегодня поговорить. Яркий и сочный, с приятным мятным послевкусием, свежестью лимона и клубники – […]
