сгущенка
Приготовление домашних круассанов с вареной сгущенкой в духовке — это не только удовольствие, но и настоящее искусство. С этим лакомством можно создавать настоящие шедевры прямо у себя дома. Один из главных плюсов приготовления домашних круассанов — полный контроль над качеством и количеством ингредиентов. Это позволяет вам наслаждаться идеальным сочетанием хрустящего слоеного теста и нежной обволакивающей […]
Пасха — Светлый праздник, на которые многие домохозяйки самостоятельно готовят куличи. Мы поддерживаем такую идею, ведь домашние куличи гораздо вкуснее и оригинальнее, чем покупные. А некоторые вовсе отказываются печь куличи дома, ведь когда был печальный опыт. При правильной технологии и строгом соблюдении рецептуры у вас точно все получится! Мы подготовили для вас качественный и проверенный […]
Совсем скоро наступит чудесный, весенний праздник Светлой Пасхи. Многие хозяйки уже задумываются над различными рецептами творожной пасхи, хочется выбрать лёгкий и самое главное вкусный рецепт. Сейчас можно увидеть большое разнообразие рецептур с различными добавками и разнообразием ингредиентов. С вами же мы хотим поделиться вкуснейшим рецептов творожной пасхи с варёным сгущённым молоком. Такая пасха имеет сливочно […]
Одной из разновидностей традиционной творожной пасхи является пасха со сгущенным молоком. Это вкусный, нежный сбалансированный по сладости творожный десерт, который украсит любой праздничный стол. В творожной пасхе главный продукт это творог, важно подойти к выбору этого продукта с серьезностью. Сейчас существует большой выбор этого продукта и перед пасхой творог обладает большой популярностью. Но раньше до […]
Классический рецепт чак-чака — это пресное обжаренное в масле тесто, смешанное с клейкой десертной основой. И сгущенное молоко подходит для этой цели как нельзя лучше. Оно подарит турецкому лакомству сливочный аромат, а заодно и сэкономит время. Для приготовления чак-чака по этому рецепту надо только 3 ингредиента: яйца, мука и сгущенка. Именно поэтому к качеству сгущенного […]
Турки утверждают, что дрожжевые рогалики придумали в Османской империи. В Европе повара каждой страны от Венгрии и Македонии до Германии и Франции сделали свой вариант рецепта и утверждают свое первенство. Но все это не так важно, ведь вкусные рогалики со сгущенкой легко приготовить дома в духовке. К тому же я покажу, как отказаться от привычных […]
Кейк-попсы с вареной сгущенкой — это очень простой, но невероятно красивый и вкусный десерт, прямой наследник старой доброй советской «Картошки». Бисквитные пирожные эскимо на палочке станут украшением любого стола. Что еще приятнее, так это то, что кейк-попсы можно полностью приготовить всего за 1,5 часа даже с выпечкой свежего бисквита. А если он уже готов, то […]
Молоко — это вовсе не обязательный ингредиент для профитролей. Заварное тесто можно сделать и на воде. Если воспользоваться проверенным рецептом, то основы для пирожных получатся такими же воздушными и нежными. Однако очень важно использовать свежие яйца и сливочное масло 82,5% жирности. Без этого я не смогу гарантировать, что тесто будет правильной консистенции и не осядет […]
Рецепт профитролей со сгущенным молоком станет отличной палочкой-выручалочкой, когда надо приготовить простое и нежное пирожное. Тесто даже не требует сливочного масла. Достаточно использовать растительное. Вначале может показаться, что приготовить заварное тесто достаточно сложно. Но достаточно немного практики и оно станет таким же простым, как и обычное кексовое. Я уверена! Пошаговый рецепт профитролей с вареной сгущенкой […]
Советский классический рецепт хрустящих трубочек поможет приготовить простое, но любимое всеми с детства лакомство в обычной вафельнице. Достаточно сделать яичное тесто и выпечь тонкие круглые хрустящие вафли. Начинкой, как и положено советской классике, выступит вареная сгущенка. Хрустящие трубочки можно делать хоть каждый день. Они всегда будут встречены с радостью. К тому же, это один из […]
Один из наиболее классических вариантов приготовления кондитерской «Картошки» в домашних условиях. Если все сделать правильно, согласно рецепту, то вкус десерта будет «как в детстве». Самое приятное в этом лакомстве — то, чтобы приготовить шоколадную «Картошку» из печенья и масла совсем не нужно пользоваться духовкой и стоять у плиты. Достаточно просто соединить все продукты и сделать […]
Десерт «Картошка» из печенья и вареной сгущенки — это классическая советская версия лакомства из детства. Ее можно приготовить буквально в любое время к чаепитию, если на полочке есть заветная баночка со сгущенкой, а на полке засыхает печенье или остались обрезки бисквита. Это максимально простой рецепт, который обязательно понравится детям. Ведь они смогут вместе со взрослыми […]
Оригинальное название бисквитного пирожного «Картошка» появилось не на пустом месте. Белый ванильный бисквит в обсыпке из какао действительно напоминает картофель даже срезе. Особенно если нарисовать ему «глазки» из крема. В домашних условиях сделать классический десерт совсем несложно. Я покажу, как приготовить вкусную сладкую «Картошку» из самостоятельно выпеченного шифонового бисквита и крема на сгущенке. Пошаговый рецепт […]
Что может быть лучше для начинки заварных пирожных, чем сочетание взбитых сливок и сгущенки в креме? Нежная сливочная масса с обволакивающим сладостью вкусом заставит каждого, попробовавшего пирожное, замереть в восторге. Что еще приятнее, приготовить сливочный крем со сгущенкой максимально просто. Если не торопиться и правильно провести подготовку, то достаточно 10 минут, чтобы получить идеальную начинку […]
Зажаристые панкейки с начинкой — это классический способ подачи американских блинчиков. В таком виде они радуют не только воздушностью, но и ярким вкусом вареной сгущенки. Порции блинчиков жарятся без масла. Они сухие и не пачкают руки. Так что панкейки со сгущенкой внутри — это прекрасный десерт для пикников, поездок и просто в качестве дополнения на […]
Конфеты от Ferrero стали настоящим воплощением кокосового вкуса. Конечно, воспроизвести в печенье всю гамму ванильных и кокосовых ароматов вафельной конфеты не получится. Но можно очень близко подобраться к идеалу. Я предлагаю приготовить орехово-кокосовое печенье из стружки и миндаля. Никакой муки, яиц и сахара. Все жидкие ингредиенты заменит вкусное и всеми любимое сгущенное молоко. Как приготовить […]
Эклеры с вареной сгущенкой — это потрясающий десерт, который обязательно понравится всем любителям сладостей. Нежное тесто и сладкая начинка из вареной сгущенки и сливочного масла создают идеальный баланс вкусов. Будучи сделанными в домашних условиях, эклеры станут настоящим угощением для всех ваших близких и друзей. Благодаря комбинированию запеченного заварного теста и крема для эклеров с вареной […]
Это простой и быстрый десерт, который можно сделать дома заранее и хранить в холодильнике до нескольких дней. Домашние эклеры со сгущенкой отличаются легкой и хрустящей текстурой, а под корочкой скрывается нежная и сладкая начинка. Все необходимые для них ингредиенты можно купить в обычном супермаркете. Для приготовления эклеров-пальчиков со сгущенкой не нужно быть опытным кондитером или […]
Мягкий хворост на сгущенном молоке, жаренный в масле и присыпанный сахарной пудрой — это классическое советское лакомство. И не зря этот десерт остается с нами в каждом новом поколении. Это очень простой рецепт. Он готовится из базовых ингредиентов буквально за несколько минут. При этом на выходе получается достаточно большая горочка ароматного и пышного хвороста, которая […]
Орешки — это классическое песочное печенье. Поэтому делать для них жидкое тесто, как для вафель не совсем правильно. Лучше приготовить быструю песочную основу и наслаждаться традиционным вкусом советского лакомства. Если вы еще не пробовали осваивать песочную выпечку, то этот рецепт поможет вам понять основы по работе с маслом и тестом. Это на самом деле очень […]
Когда хочется приготовить печенье с начинкой, можно сделать вкусные домашние орешки со сгущенкой. Чтобы испечь их, потребуется штамповочная металлическая форма для выпечки. Это простое устройство было популярно в СССР в 70-х и 90-х годах, когда хозяйки предпочитали готовить выпечку в домашних условиях. И если раньше форму выливали из алюминия и ее надо было прогревать на […]
Классические пышные пончики в домашних условиях готовятся на дрожжевом тесте. Но если вы с ним не дружите, то можно приготовить простые донаты на сгущенном молоке и разрыхлителе. Это получится даже быстрее, ведь вам не придется тратить время на создание опары и расстойку теста. Сгущенное молоко подарит десерту мягкий сливочный аромат и эластичную текстуру. В свою […]
Если не знаете, что делать с остатками сгущенного молока, залежавшегося в холодильнике, используйте его для выпечки. Это один из лучших способов использовать его и подать к столу вкусное домашнее лакомство. Песочное печенье с добавлением сгущенного молока получается невероятно нежным, не слишком сладким и ароматным. За счет добавления сгущенки тесто становится не только сливочным, но и […]
Традиционный американский тыквенный пай готовится на основе песочного теста с мягкой начинкой внутри. И именно такой быстрый десерт я предлагаю приготовить в этот раз. Он очень сладкий, ароматный, а сочетание рассыпчатого песочного теста с нежной тыквой мало кого оставит равнодушным. Рецепт пирога из тыквы со сгущенкой — это ленивая вариация классической выпечки. В ней мы […]
