Салат «Мимоза» — одно из тех блюд, которое мгновенно вызывает тёплые воспоминания. Он прочно закрепился в кулинарной традиции и остаётся символом домашнего уюта и праздника. Его готовят на особые случаи, чтобы порадовать близких. Яркий и нарядный, он сразу привлекает внимание на столе. Такой салат — это дань вкусу и семейным традициям. Советы автора по приготовлению […]
Если хочется вкусно посолить рыбу без лишних хлопот — этот рецепт как раз подойдёт. Малосольная скумбрия по нему получается нежной, пряной и в меру солёной. Готовится всё очень просто: нарезали рыбу, залили рассолом — и через сутки можно подавать. Отличный вариант для бутербродов, ужина или закуски к праздничному столу. Это одно из тех обязательных блюд […]
Если хочется посолить рыбу быстро и просто — этот рецепт подойдёт идеально. Сельдь пряного посола, приготовленная дома, получается ароматной, слабосоленной и подходит как для закусок, так и для салатов. Рецепт не требует сложных ингредиентов или долгого ожидания: засолка займёт всего несколько часов. Такой способ особенно удобен, если нужно засолить рыбу на ужин или к праздничному […]
Салат «Селёдка под шубой» — это один из тех рецептов, который сохраняет актуальность из года в год. Его готовят по разным поводам, но чаще всего — для семейных праздников. Этот вариант привлекает своей простотой и стабильным результатом: вкус получается гармоничным, а салат — аккуратным и плотным. Даже при базовом наборе продуктов он остаётся узнаваемым и […]
Простое, но изысканное блюдо станет украшением любого стола. Известный шеф-повар предлагает способ приготовления скумбрии с грибами, сыром, луком и майонезом. В статье вы найдёте пошаговый рецепт сочной и аппетитной рыбы, который поможет порадовать себя и своих близких вкусным и полезным ужином. Советы автора «Просто кухни» по приготовлению скумбрии с шампиньонами Другие рецепты Александра Бельковича Известный […]