Сборная солянка — это наваристый, насыщенный суп с ярким мясным вкусом и лёгкой кислинкой. Блюдо хорошо подойдёт для обеда в прохладное время года или как сытное угощение для большой компании. Готовится из разных видов мяса и колбас, а пикантность ему придают солёные огурцы, маслины, каперсы и лимон. Советы автора по приготовлению супа Другие рецепты Анастасии […]
Борщ — одно из самых узнаваемых блюд восточноевропейской кухни. Этот наваристый суп с насыщенным вкусом и аппетитным ароматом готовят в каждой семье по-разному: кто-то предпочитает его с фасолью, кто-то добавляет грибы, а кто-то делает исключительно на говяжьем бульоне. В этом рецепте мы предлагаем традиционный вариант борща с нежной говядиной, свёклой и капустой. Советы автора по […]