нутелла
Круассаны с нутеллой – это настоящее удовольствие, приготовленное в домашней духовке, для любителей сладкого и великолепное сочетание французской классики и популярного лакомства. Этот нежный и хрустящий десерт обладает уникальным сочетанием хрустящего слоеного теста и нежной шоколадной начинки. Насыщенный аромат круассана превращает этот десерт в идеальное угощение для утреннего кофе или воскресного завтрака. Как приготовить круассаны […]
«Нутелла» — давно стала нарицательным обозначением всех шоколадных паст, хотя это и не совсем верно. Изначально ее сделали в семье-основателе Ферреро после Второй мировой войны по рецепту джандуйи, традиционного итальянского лакомства. Тогда добыть шоколад было невероятно сложно, да и стоил он дорого. Поэтому для джандуйи основой (до 75%) стала обычная ореховая паста из фундука. Сейчас […]
Домашнюю нутеллу можно приготовить своими руками без орехов, шоколада и даже сливочного масла. Она получится менее калорийной, легкой, но все такой же ароматной и вкусной. Еще одно преимущество рецепта — экономия. Для приготовления дома шоколадной пасты понадобятся только самые базовые ингредиенты. В результате паста окажется в несколько раз дешевле аналогов. Как приготовить нутеллу без орехов […]
Самая традиционная и приближенная к оригиналу нутелла должна готовиться с орехами и какао порошком. Именно с таким составом ее начал продавать в 1946 году Пьетро Ферреро. В домашних условиях повторить этот простой рецепт пасты с какао и орехами совсем несложно. А вы сможете сделать натуральную альтернативу «Нутелле», которая на данный момент больше состоит из пальмовых […]
По своей сути шоколад состоит из 3 ингредиентов: сахара, какао и какао-масла. Но из этого списка вполне можно убрать сахар и получить ПП десерт без углеводов. А еще можно взять какао с маслом и замешать с ореховой пастой. В результате получится самая настоящая нутелла, но без вредных добавок. А чтобы шоколадная паста была не только […]
Фруктовая вариация привычной с детства шоколадной пасты. Вместо орехов основой для нутеллы выступают бананы. В результате шоколадный десерт приобретает приятный тропический вкус. Банановая нутелла получается более мягкой, пушистой и сливочной, чем обычная. Но при этом в ней содержится гораздо меньше сахара. Так что этот десерт будет немного полезнее для ежедневного употребления. Нутелла с бананом: пошаговый […]
Изначально шоколадная паста «Нутелла», которая после Второй мировой войны еще называлась «Джандуйя», готовилась на 75% из ореховой пасты. Просто какао был дефицитным товаром, и шоколад был многим не по карману. Но сейчас сделать в домашних условиях настоящую шоколадную пасту не так сложно и дорого. А добавка сливочного масла и сгущенного молока придаст ей знакомую с […]
Шоколадная паста и панкейки — это идеальное утреннее сочетание. Нежна и очень сладкая Нутелла дополняет сухие блинчики и помогает зарядиться позитивом, бодростью на целый день. Для создания такого лакомства понадобятся только самые простые ингредиенты и немного времени. Тесто можно замесить буквально за 5-10 минут, а потом, никуда не торопясь его обжарить с начинкой, чтобы получились […]
