Как украсить кулич на Пасху: классические варианты оформления и тренды декора в 2022 году

Совсем скоро светлый весенний праздник – Пасха. Целый год мы готовимся к Пасхе: ищем подходящие рецепты куличей или творожной пасхи, оформление яиц и праздничного стола… Конечно, без внимания не остается и оформление самих куличей и пасок.

Тренды декора куличей в 2022 году

Я подготовила для вас большое количество вариантов оформления пасхальных десертов. Но сначала поговорим о какое оформление куличей актуально в 2022 году.

На самом деле, сложно назвать какой-то определенный декор «трендом». Каждый кулич красив по-своему прекрасен. Но с каждым годом кондитеры применяют все больше и больше элементов декора. Ведь вспомните, раньше куличи просто посыпали посыпкой, а сейчас – это целые композиции с применением разных элементов декора: шоколад, меренга, пряники, различные виды посыпки, сухоцветы и живые цветы, кремовые цветы, мастичный декор, макарон, сублимированные ягоды и даже кейкпопсы!

Декор куличей посыпкой

Начнем с самого простого декора кулича – посыпка. Посыпать куличи можно обычной посыпкой или сахарной пудрой.

Кулич с посыпкой

Посыпка – это достаточно простой, яркий и вкусный вариант оформления куличей! Давайте посмотрим несколько вариантов:

Кулич с сахарной пудрой

Посыпать куличи можно и просто сахарной пудрой. Такой вариант подойдет вам, если вы делаете кулич «Краффин». А рецепт этого кулича вы можете найти на нашем сайте по ссылке.

Меренга

Если первый вариант оформления куличей кажется для вас простым или у вас есть больше времени для создания декора, этот вариант вам может понравиться. Куличи часто оформляют меренгой. Тут снова можно разделить оформление куличей на два вида: просто покрываем кулич меренгой и обжигаем или делаем безешки и используем их в оформлении.

Меренга с обжигом

Помните, что для обжига используется швейцарская меренга!

Безе

Безе очень красиво смотрится в оформлении куличей. Безе используют в качестве самостоятельного оформления кулича или, как дополнение.

Пряники

Пряничный декор кулича сейчас довольно популярен. Милые пряничные ушки, зайки, птички или пряничный яйца отлично вписываются в декор куличей.

Пряничные фигурки

Не обязательно иметь навык рисования, достаточно знать базы приготовления айсинга и использования его, для создания такого милого декора куличей:

Пряничные ушки

Пряничные ушки достаточно популярный декор куличей. Такой декор можно дополнить безешками или бисквитом «мох».

Сухоцветы и живые цветы

Для декора куличей реже используют сухоцветы или живые цветы. Почему-то куличи оформленные этими декоративными элементы встречаются реже. Но я очень рекомендую присмотреться к оформлению куличей сухоцветами или живыми цветами.

Оформление куличей сухоцветами

Сухоцветы отлично смотрятся практически в любом оформлении различных десертов. Сухоцветы очень просты в использовании: они не требуют никакой обработки, достаточно выложить несколько цветов и ваш десерт уже отлично выглядит! С куличами все также, давайте рассмотрим несколько вариантов оформления куличей сухоцветами:

Оформление куличей цветами

В оформлении куличей очень хорошо смотрятся цветы. Тоже достаточно простой декор, но при этом очень эффектный. В оформление куличей цветами можно добавить посыпку или меренгу, но и просто аккуратно выложенные цветы выглядят очень красиво!

Сублимированные ягоды в оформлении куличей

Оформить куличи можно и сублимированными ягодами. Красиво будут смотреться, как цельные ягодки, так и крошка.

Шоколадный декор куличей

Куличи словно полотно для кондитеров. Кондитеры применяют разные техники и элементы декора. Шоколадный декор не остался в стороне. Отличный вариант оформления куличей шоколадным декором: шоколадные яйца, шоколадные гнезда, фигурки:

Мастичный декор

Если, например, лепка вам дается проще, чем пряничные или шоколадные фигурки, присмотритесь к декору куличей мастикой. Из мастики можно сделать те же заячьи ушки, лапки, гнезда и яйца.

Цветочный декор куличей

И снова про цветочный декор куличей, но уже в другом виде. Цветочный декор  для куличей можно сделать из крема, айсинга или зефира!

Оформление кулича макарон

Макарон эффектно смотрите в оформлении куличей. Обычно такой декор дополняют меренгой, сублимированными ягодами, сухоцветами или посыпкой

Оформление Пасхи

И несколько вариантов оформления творожной Пасхи. В данном случае также можно использовать вышеперечисленные элементы декора: безе, сублимированные или свежие ягоды, шоколадный декор, цветы: