ТОП-20 лучших слайсеров для нарезки в 2025 году

Слайсер — это устройство, предназначенное для нарезки продуктов тонкими ломтиками. Используется для мяса, сыра, хлеба и овощей. В зависимости от типа, он может быть механическим или электрическим. Эта техника незаменима как на профессиональной кухне ресторана, так и дома для приготовления вкуснейших бутербродов или идеальной нарезки деликатесов.

В статье собрали лучшие модели слайсеров, которые упростят нарезку продуктов. Оценили преимущества и недостатки кухонных приборов, описали ключевые характеристики и указали, где можно узнать цену. С помощью подборки вы узнаете, где купить хороший слайсер по выгодной цене.

Слайсер и ломтерезка — оба устройства предназначены для получения тонких и аккуратных ломтиков продуктов. В быту часто эти названия взаимозаменяемы. Основное отличие заключается в назначении и конструкции кухонных приборов. Слайсеры больше подходят для профессионального использования и нарезки твёрдых продуктов, тогда как ломтерезки удобны для домашних кухонь и работы с мягкими продуктами, особенно хлебом.

ТОП-10 лучших слайсеров по цене и качеству в 2025 году

1. Слайсер для нарезки овощей и других продуктов VIATTO VA-MS2218W: сочетает в себе овощерезку и измельчитель.
2. Ломтерезка Gorenje R402W: позволяет регулировать интенсивность работы, переключая на одну из двух скоростей.
3. Ломтерезка Ritter Markant 05: имеет самозатачивающийся нож и складной корпус.
4. Слайсер для нарезки AIRHOT VC-180: оснащён функцией защиты пальцев.
5. Ломтерезка Centek CT-1380/110Вт: имеет волнообразную заточку ножа Wave Blade.
6. Ломтерезка VICONTE VC-441: плавно регулирует толщину среза и имеет съёмный нож.
7. Ломтерезка Bomann MA 451 CB: оснащена мощным мотором с защитой от резкого выключения. 
8. Ломтерезка Clatronic AS 2958: имеет в комплекте держатель для продуктов.
9. Ломтерезка GRAEF SKS 110 grau TWIN: позволяет регулировать толщину нарезанных ломтиков и подходит для использования дома и на профессиональной кухне.
10. Ломтерезка PUREU CuisinAid, CD-MS220BSK: имеет стильный матовый дизайн и позволяет быстро нарезать большое количество продуктов.

В подборку включили модели, представленные на российском рынке и выбранные по оптимальному соотношению «цена — качество». Слайсеры обладают функцией регулируемой толщины нарезки, имеют прочный корпус и презентабельный внешний вид. Количество функций зависит от конкретной модели, как и количество скоростей для нарезки.

1. Слайсер для нарезки овощей и других продуктов VIATTO VA-MS2218W

• Рейтинг: 4,2 на основе 25 отзывов на сайте yandex.ru.   
• Мощность: 180 Вт.
• Количество скоростей: 1.
• Количество насадок: 1.
• Дополнительные функции: регулировка толщины нарезки от 1 до 15 мм.
• Особенности: поднос для нарезки, съёмная каретка для облегчения очистки, устойчивые резиновые ножки, корпус из алюминия.
• Габариты: 396 х 225 х 302 мм.
• Вес: 5,1 кг.

Слайсер Viatto VA-MS2218W — это профессиональная кухонная техника. Регулируемая толщина нарезки позволяет настроить прибор под различные кулинарные задачи. Особенностью модели является съёмная каретка, упрощающая процесс очистки и обслуживания. Устойчивость на рабочей поверхности обеспечивается резиновыми ножками.

2. Ломтерезка Gorenje R402W

• Рейтинг: 4,8 на основе 12 отзывов на сайте yandex.ru.
• Мощность: 100 Вт.
• Количество скоростей: 2.
• Количество насадок: 1.
• Дополнительные функции: регулировка толщины нарезки.
• Особенности: съёмный нож из нержавеющей стали, складной корпус, держатель для продуктов в комплекте.
• Габариты: 195 x 330 x 102 мм.
• Вес: 1,6 кг.

Ломтерезка Gorenje R402W — простая в управлении модель, которую легко разобрать и почистить. Она имеет наклонную рабочую поверхность, благодаря чему удобно нарезать любые продукты. Можно регулировать толщину кусочков. Лезвия делают нарезку точной и ровной, подходят для разных продуктов: твёрдых и мягких сортов сыра, сырого и сушёного мяса, овощей и хлеба.

3. Ломтерезка Ritter Markant 05

• Рейтинг: 4,5 на основе 15 отзывов на сайте yandex.ru.
• Мощность: 65 Вт.
• Количество скоростей: 2.
• Количество насадок: 1.
• Дополнительные функции: регулировка толщины нарезки.
• Особенности: складная конструкция для удобного хранения, защита от перегрузки и случайного включения.
• Габариты: 350 x 140 x 210 мм.
• Вес: 1,7 кг.

Ломтерезка Ritter Markant 05, несмотря на мотор мощностью всего 65 Вт, способна нарезать даже твёрдые продукты. Особое внимание изготовители уделили безопасности модели: предусмотрели безопасное включение и защиту пальцев. Благодаря складной конструкции прибор можно хранить и активно использовать даже на небольшой кухне.

4. Слайсер для нарезки AIRHOT VC-180

• Рейтинг: 5,0 на основе 3 отзывов на сайте yandex.ru.
• Мощность: механический слайсер.
• Количество скоростей: нет.
• Количество насадок: 1.
• Дополнительные функции: регулировка толщины нарезки от 1 до 15 мм.
• Особенности: ручной привод.
• Габариты: 302 x 437 x 391 мм.
• Вес: 4,6 кг.

Слайсер Airhot VC-180 — это профессиональное механическое устройство. Ручной привод обеспечивает автономность работы — прибор не нужно подключать к электросети, его удобно использовать в различных условиях. Для нарезки приходится самостоятельно крутить ручку, так что скорость работы будет ниже, чем при нарезке моделями с электрическим приводом. Зато точность окажется выше.

5. Ломтерезка Centek CT-1380/110Вт

• Рейтинг: 5,0 на основе 3 отзывов на сайте yandex.ru.
• Мощность: 110 Вт.
• Количество скоростей: 1.
• Количество насадок: 1.
• Дополнительные функции: регулировка толщины нарезки.
• Особенности: корпус из нержавеющей стали, нескользящие ножки.
• Габариты: 290 х 300 х 410 мм.
• Вес: 4,16 кг.

Надёжное и стильное устройство справляется как с мягкими, так и с замороженными продуктами. Благодаря особенностям конструкции с помощью слайсера можно быстро нарезать даже большие объёмы продуктов. Слайсер прост в управлении и обладает высокой устойчивостью благодаря резиновым ножкам-присоскам.

6. Ломтерезка VICONTE VC-441

• Рейтинг: 4,4 на основе 115 отзывов на сайте Ozon.
• Мощность: 170 Вт.
• Количество скоростей: 3.
• Количество насадок: не указано.
• Дополнительные функции: регулировка толщины нарезки.
• Особенности: складной корпус, съёмный нож, поднос для нарезки.
• Габариты: 370 х 235 х 195 мм.
• Вес: 2,9 кг.

Компактное и функциональное устройство позволяет выбрать оптимальную скорость для каждого типа продукта. Модель отличает складной корпус, что облегчает хранение и экономит место на кухне. Ломтерезку легко разбирать и мыть. Защитная блокировка обеспечивает безопасность при использовании.

7. Ломтерезка Bomann MA 451 CB

• Рейтинг: 5,0 на основе 4 отзывов на сайте ozon.ru.  
• Мощность: 150 Вт.
• Количество скоростей: 1.
• Количество насадок: 1.
• Дополнительные функции: защита от случайного включения.
• Особенности: волнообразный нож, резиновые ножки для устойчивости.
• Габариты: 370 х 270 х 220 мм.
• Вес: 4,2 кг.

Компактная ломтерезка с вращающимся ножом-диском, который нарезает продукты по заданной толщине. Обладает мощным мотором и плавной регулировкой толщины нарезки. Отлично справляется с большим объёмом продуктов к приходу гостей. Ломтики получаются тонкими и красивыми. Нож универсален, справляется с резкой как мясных продуктов, так и овощей и фруктов.

8. Ломтерезка Clatronic AS 2958

• Рейтинг: 4,3 на основе 15 отзывов на сайте megamarket.ru.
• Мощность: 180 Вт.
• Количество скоростей: 3.
• Количество насадок: 1.
• Дополнительные функции: защита от случайного включения, защита пальцев. 
• Особенности: складной корпус, съёмный нож, держатель для продуктов.
• Габариты: 230 х 310 х 280 мм.
• Вес: 2 кг.

Ломтерезка Clatronic — эргономичный гаджет для нарезки продуктов разной жёсткости. Круглый нож из нержавеющей стали легко справляется с колбасами, суджуком, ветчиной и овощами с фруктами. Благодаря складной конструкции ломтерезка не займёт много места на кухне. Продуктовый толкатель также оснащён удобной пластиковой вставкой, которая обезопасит пользователя прибора от травмы.

9. Ломтерезка GRAEF SKS 110 grau TWIN

• Рейтинг: 4,6 на основе 5 отзывов на сайте yandex.ru.
• Мощность: 170 Вт.
• Количество скоростей: 1.
• Количество насадок: 2.
• Дополнительные функции: регулировка толщины.
• Особенности: поднос для нарезки.
• Габариты: 237 х 345 х 255 мм.
• Вес: 3,1 кг.

Сочетание немецкого качества с функциональностью и безопасностью — вот что отличает ломтерезку фирмы Graef. Компактный слайсер оснащён держателем Mini Slice, который позволяет нарезать даже маленькие продукты, такие как помидоры-черри и редис. Устройство позволяет нарезать самые разные продукты: хлеб, мясо и сыры. В комплекте два ножа, а производитель даёт гарантию на гаджет два года.

10. Ломтерезка PUREU CuisinAid CD-MS220BSK

• Рейтинг: 5,0 на основе 1 отзыва на сайте yandex.ru.
• Мощность: 200 Вт.
• Количество скоростей: 5.
• Количество насадок: 1.
• Дополнительные функции: кнопка для быстрого снятия насадок.
• Особенности: плавное изменение скорости.
• Габариты: 427 х 282 х 293 мм.
• Вес: 3,9 кг.

Электрическая ломтерезка Pureu подходит для использования на предприятиях торговли и общественного питания. Слайсер отлично справляется с нарезанием больших объёмов рыбы, мяса, фруктов, сыра и овощей. Диск вращается с высокой скоростью, которую можно регулировать. Толщина ломтиков одинаково тонкая, чего невозможно добиться при ручной нарезке.

---

ТОП-5 недорогих электронных ломтерезок

1. Ломтерезка Gorenje R401W: обладает плавной регулировкой скорости. 
2. Ломтерезка Gemlux GL-MS-190: имеет длительность рабочего цикла в пять минут.
3. Ломтерезка Centek CT-1381: оснащена функцией защиты от перегрузки. 
4. Ломтерезка электрическая KELLI KL-9001: имеет в комплекте пластиковый толкатель для продуктов. 
5. Слайсер Viatto VA-MS1921A: отличается удобством и компактностью.

В подборку включили модели по невысоким ценам, но с полным набором функций, среди которых — аккуратная нарезка продуктов разной твёрдости и безопасность для человека. В списке — ломтерезки для домашнего использования, которые компактны и не занимают много места на кухне. Представлены модели известных бытовых марок, а также менее популярных на рынке.

1. Ломтерезка Gorenje R401W

• Рейтинг: 4,8 на основе 95 отзывов на сайте yandex.ru.   
• Мощность: 100 Вт.
• Количество скоростей: 1.
• Количество насадок: 1.
• Дополнительные функции: защита от перегрузки.
• Особенности: нож Solingen с волнообразной заточкой.
• Габариты: 320 х 330 х 195 мм.
• Вес: 2 кг.

Кухонный слайсер от Gorenje отличается лёгким и прочным корпусом и надёжным ножом от Solingen, который по праву считается одним из самых лучших в мире. Толщина нарезки слайсером варьируется от 0 до 17 мм, а нож обеспечивает максимально точную нарезку. Слайсер легко чистить, благодаря тому, что он быстро разбирается и собирается. Детали нужно промывать тёплой водой, а затем протирать сухой тканью.

2. Ломтерезка Gemlux GL-MS-190

• Рейтинг: 4,8 на основе 13 отзывов на сайте yandex.ru.   
• Мощность: 150 Вт.
• Количество скоростей: 1.
• Количество насадок: 1.
• Дополнительные функции: регулировка толщины.
• Особенности: съёмный нож, держатель для продуктов.
• Габариты: 245 х 360 х 260 мм.
• Вес: 5 кг.

Классическая домашняя ломтерезка от Gemlux. Подходит для нарезки мяса, полутвёрдого сыра, твёрдых фруктов и овощей. Подходит для разрезания замороженных продуктов. В комплекте большой нож для резки диаметром 190 мм, который позволяет нарезать тонкие слайсы продуктов, толщиной от 1 до 15 мм. Кухонный прибор не предназначен для резки хлеба и мягких овощей, фруктов.

3. Ломтерезка Centek CT-1381

• Рейтинг: 4,6 на основе 2 отзывов на сайте yandex.ru. 
• Мощность: 150 Вт.
• Количество скоростей: 1.
• Количество насадок: 1.
• Дополнительные функции: защита от перегрузки.
• Особенности: прорезиненные ножки.
• Габариты: 290 х 300 х 410 мм.
• Вес: 4,2 кг.

Ломтерезка от Centek — сочетание функциональности и прочного корпуса. Нож изготовлен из нержавеющей стали и имеет волнообразную заточку. Подходит для продуктов разной плотности. Прибор прост в использовании, не требует дополнительных знаний. Не скользит, так как стоит на прорезиненных ножках прочно на поверхности.

4. Ломтерезка электрическая KELLI KL-9001

• Рейтинг: 4,0 на основе 6 отзывов на сайте yandex.ru.  
• Мощность: 150 Вт.
• Количество скоростей: 3.
• Количество насадок: 1.
• Дополнительные функции: функция защиты пальцев.
• Особенности: пластиковый толкатель для продуктов.
• Габариты: 200 х 255 х 330 мм. 
• Вес: 2,1 кг.

Слайсер от компании Kelli отличает компактный внешний вид. С его помощью можно нарезать мясо, рыбу и сыр тонкими ломтиками. Делать это можно с максимальной точностью благодаря мощному мотору и простотой использования. Устройство впишется в любую кухню, не занимая много места.

5. Слайсер Viatto VA-MS1921A

• Рейтинг: 4,7 на основе 6 отзывов на сайте yandex.ru.  
• Мощность: 120 Вт.
• Количество скоростей: 1.
• Количество насадок: 1.
• Дополнительные функции: регулировка толщины.
• Особенности: нет.
• Габариты: 382 х 275 х 278 мм.
• Вес: 4,2 кг.

Мощный слайсер от компании Viatto позволяет нарезать продукты в любом состоянии, в том числе и замороженном. Толщина нарезки — до 15 мм. Прибор экономит время и силы на нарезку, а также максимально точно разрезает продукты по регулируемой толщине. Тип управления слайсера — полуавтоматический.

---

Лучшие слайсеры для нарезки мяса и рыбы премиум-класса

1. Ломтерезка Kitfort КТ-6269: имеет нож с идеальной заточкой, а также обладает точной настройкой с регулировкой нарезки от 1 до 15 мм. 
2. Слайсер BECKERS ES 220: отличается прочным корпусом из алюминия.
3. Слайсер Hurakan HM220: обладает высокой мощностью, что позволяет использовать гаджет на профессиональной кухне.
4. Электрический слайсер-ломтерезка для нарезки колбасы Gastrorag: способен справиться с твёрдыми продуктами, даже замороженным мясом.
5. Слайсер AIRHOT SL250: работает в непрерывном режиме до 25 минут.

В подборке устройства для нарезки продуктов премиум-класса — их можно использовать в домашних условиях и на производстве. Отличаются быстрой работой, легко настраиваются и регулируют толщину нарезки. Практически все ломтерезки в подборке имеют высокую мощность. В комплекте удобные ножи большого диаметра с оптимальной заточкой под разные продукты.

1. Ломтерезка Kitfort КТ-6269

• Рейтинг: 4,8 на основе 68 отзывов на сайте ozon.ru. 
• Мощность: 150 Вт.
• Количество скоростей: 1.
• Количество насадок: 1.
• Дополнительные функции: регулировка толщины.
• Особенности: защита пальцев от повреждений.
• Габариты: 365 х 245 х 265 мм.
• Вес: 3,9 кг.

С помощью ломтерезки от отечественного производителя можно идеально разрезать продукты любой твёрдости, в том числе и замороженные мясо и рыбу. При взаимодействии с прибором, пальцы защищаются специальным толкателем, что исключает возможность повреждений. Нож прибора идеально заточен, что помогает без проблем разрезать продукты каждый день, в том числе и хлеб.

2. Слайсер BECKERS ES 220

• Рейтинг: 4,3 на основе 2 отзывов на сайте yandex.ru.
• Мощность: 140 Вт.
• Количество скоростей: 1. 
• Количество насадок: 1.
• Дополнительные функции: регулировка толщины.
• Особенности: полуавтоматический слайсер.
• Габариты: 448 х 363 х 335 мм.
• Вес: 13 кг.

Ломтерезка премиум-класса оснащена встроенным заточным устройством. Модель позволяет регулировать толщину слоёв нарезанного мяса, сыра, фруктов и овощей до 15 мм. Удобная функция автоматического выключения защищает от перегрева двигателя. Слайсер надёжно устанавливается на столе на четырёх резиновых ножках.

3. Слайсер Hurakan HM220

• Рейтинг: 4,9 на основе 18 отзывов на сайте yandex.ru. 
• Мощность: 120 Вт. 
• Количество скоростей: 1.
• Количество насадок: 1.
• Дополнительные функции: регулировка толщины.
• Особенности: в комплекте затачивающее устройство.
• Габариты: 380 х 380 х 340 мм.
• Вес: 12,8 кг.

Модель от бренда Hurakan подходит для использования на торговом производстве или в местах общественного питания. Прочная конструкция из алюминия обеспечивает долговечность. В комплект входит затачивающее устройство для ножа.

4. Слайсер-ломтерезка для нарезки колбасы электрический Gastrorag

• Рейтинг: 5,0 на основе 5 отзывов на сайте yandex.ru. 
• Мощность: 110 Вт.
• Количество скоростей: 1.
• Количество насадок: 1.
• Дополнительные функции: регулировка толщины.
• Особенности: прорезиненные ножки.
• Габариты: 365 х 390 х 465 мм. 
• Вес: 12,8 кг.

Модель от Gastrorag предназначена для использования на профессиональной кухне или в торговом производстве. Справляется с большим объёмом продуктов для нарезания тонкими ломтиками. Основное предназначение — нарезка колбасы и сыра. Справляется с замороженным мясом, но вот мягкие фрукты и овощи разрезать не получится. Корпус прибора оснащён прорезиненными ножками, которые не позволяют устройству скользить во время резки.

5. Слайсер AIRHOT SL250

• Рейтинг: 4,6 на основе 16 отзывов на сайте yandex.ru. 
• Мощность: 150 Вт.
• Количество скоростей: 1.
• Количество насадок: 1.
• Дополнительные функции: регулировка толщины.
• Особенности: в комплекте затачивающее устройство.
• Габариты: 465 х 390 х 365 мм.
• Вес: 14,4 кг.

Слайсер от компании Airhot предназначен для использования в супермаркетах или в местах общественного питания, так как модель справляется с большим объёмом продуктов для нарезки и может непрерывно работать в течение 25 минут. Оборудование долговечно, так как корпус изготовлен из алюминия, а каретка — из нержавеющей стали.

Как правильно выбрать слайсеры для дома

Бытовые слайсеры нужно выбирать по следующим важным критериям:

• Материал корпуса. Самые надёжные материалы для корпуса — нержавеющая сталь, качественный пластик и алюминий. Металлические модели долговечны, но по цене дороже пластиковых.  
• Мощность. От неё зависит скорость нарезки продуктов и эффективность работы в целом. Для домашнего использования достаточно 100–200 Вт, а вот уже на профессиональную кухню нужен слайсер мощностью от 200 Вт. 
• Возможность регулировки. Желательно, чтобы ломтерезка была оснащена несколькими скоростями нарезки и возможностью выбирать угол расположения ножа. Это помогает с нарезкой продуктов разной консистенции.
• Диаметр ножа. Большие ножи помогают нарезать крупные продукты без проблем. В домашних условиях достаточно слайсера с ножом до 22 сантиметров. Для профессиональной кухни подойдут модели с диаметром ножа в 25 сантиметров.
• Безопасность. Лучше отдать предпочтение моделям с защитными функциями, такими как кнопка аварийного отключения, защита пальцев или нескользящие ножки.

Частые вопросы и ответы

Лучшие ломтерезки 2025 года по мнению редакции

Слайсер — незаменимый помощник на кухне. С его помощью можно нарезать продукты тонкими ломтиками и красиво сервировать стол перед приходом гостей. Обратить внимание следует на функциональные модели, такие как:

1. Ломтерезка Kitfort КТ-6269: имеет нож с идеальной заточкой, а также обладает точной настройкой с регулировкой нарезки от 1 до 15 мм. 
2. Ломтерезка Gorenje R402W: регулирует интенсивность работы, переключая на одну из двух скоростей.
3. Слайсер для нарезки AIRHOT VC-180: оснащён функцией «защита пальцев».

Если вы нашли в подборке неактуальную информацию или хотите, чтобы мы добавили в неё проверенный вами товар, напишите в комментариях под подборкой.