Юлия Смолиговец (Смолл) рецепты

Содержание статьи1 Советы автора по приготовлению торта «Цифра»2 Другие рецепты Юлии Смолл Торт в виде цифр — это универсальный вариант для праздников: его можно адаптировать под любой возраст или дату. В этом рецепте тонкие мёдовые коржи сочетаются с малиновым конфитюром и нежным кремом из сливочного сыра и белого шоколада. Продукты — доступные, а результат получается […]

600 минут
порций
8
Ингредиенты
Пшеничная мука
190 г
Сахар
80 г
Мёд
40 г
Сливочное масло
50 г
Яйцо
1 шт.
Сода
0.5 ч. л.
и еще 1 ингредиент
Подробнее

Содержание статьи1 Советы автора по приготовлению торта «Наполеон»2 Другие рецепты Юлии Смолл Этот рецепт «Наполеона» не требует редких ингредиентов или сложных действий — всё доступно и понятно. Торт получается с выраженным сливочным вкусом, тает во рту, а слоёные коржи хорошо пропитываются, но не расползаются. Подходит для семейных праздников и дней, когда хочется побаловать себя домашней выпечкой. […]

570 минут
порций
8
Ингредиенты
Мука
600 г
Сливочное масло
400 г
Ледяная вода
180 мл
Яйцо
1 шт.
Уксус 9%
1 ст. л.
Соль
щепотка
Подробнее

Содержание статьи1 Советы автора по приготовлению торта «Сникерс»2 Другие рецепты Юлии Смолл Торт «Сникерс» — это шоколадный бисквит с орехами, карамелью, нугой и сливочным кремом. Вкус получается насыщенным, с выраженной сладостью и лёгкой солоноватой ноткой. Такой торт подойдёт для дня рождения, встречи с друзьями или просто к чаю. Готовится он из доступных продуктов, не требует специального […]

660 минут
порций
10
Ингредиенты
Сахар
120 г
Мука
65 г
Какао
35 г
Крахмал
25 г
Яйцо С1
4 шт.
Соль
щепотка
и еще 1 ингредиент
Подробнее

Содержание статьи1 Советы автора по приготовлению торта «Молочная девочка»2 Другие рецепты Юлии Смолл Торт «Молочная девочка» — один из тех рецептов, которые хочется повторять снова и снова. Воздушные коржи на сгущёнке с добавлением сливочного масла получаются особенно нежными и пористыми, а лёгкий сливочный крем отлично их дополняет. Этот десерт можно приготовить из простых и доступных ингредиентов, […]

540 минут
порций
8
Ингредиенты
Сгущённое молоко
500 г
Мука
200 г
Сливочное масло
80 г
Яйца
3 шт.
Разрыхлитель
15 г
Соль
щепотка
Подробнее

Содержание статьи1 Советы автора по приготовлению меренгового рулета2 Другие рецепты Юлии Смолл Лёгкий и изысканный десерт, который сочетает в себе хрустящую меренгу, нежный сливочный крем и яркую ягодную начинку. Сладкая текстура и кислинка из ягод делают его идеальным выбором для торжества или уютного чаепития. Советы автора по приготовлению меренгового рулета Другие рецепты Юлии Смолл Если […]

150 минут
порций
8
Ингредиенты
Сахар
260 г
Сливочный сыр
150 г
Сливки
100 г
Ягодное пюре
100 г
Яичный белок
6 шт.
Фисташковая паста
1 ст. л.
и еще 4 ингредиента
Подробнее

Содержание статьи1 Советы автора по приготовлению торта «Медовик»2 Другие рецепты Юлии Смолл «Медовик» собирается из мёдовых коржей, ягодного прослойки и сливочно-сметанного крема. В коржах чувствуется лёгкая карамельная нотка за счёт нагрева мёда и сахара. Ягодное пюре придаёт свежесть и контраст, а крем получается мягким и в меру сладким. Советы автора по приготовлению торта «Медовик» Другие […]

540 минут
порций
8
Ингредиенты
Сливки 33%
400 г
Сметана
400 г
Мука
400 г
Малиновое пюре
200 г
Сахар
150 г
Мёд
100 г
и еще 9 ингредиентов
Подробнее