Пряники с начинкой

Пряники со специями и джемом — это прекрасное сочетание сладкого и пряного в одном десерте. Их можно делать по любому поводу, и эти лакомства подходят как для украшения праздничного стола, так и для простого угощения семьи и друзей.

Этот рецепт прост в приготовлении и прекрасно подойдет для любой вечеринки или праздника. Выбрав разный джем, вы можете добавить угощению разнообразный фруктовый вкус. Наслаждайтесь этими вкусными пряниками со своими близкими и друзьями! 

Пошаговый рецепт приготовления пряников с начинкой из джема

Выбирая для пряников гречишный, липовый мед или разнотравье, можно варьировать вкус десерта, совершенно не вмешиваясь в рецептуру. Также его можно заменить на кленовый или агавовый сироп.

Выбор начинки для пряников

Ароматные пряники — это популярный десерт во многих странах. Они могут быть сделаны с разными начинками, такими как джем, варенье, конфитюр или повидло. Вот некоторые особенности их приготовления при использовании разной начинки:

• Клубничная начинка добавляет ягодный вкус, даря десерту свежесть и легкую кислинку, которая идеально сбалансирована со сладостью пряников. 
• Вишневая добавляет кислотность и свежесть, яркое и ароматное послевкусие, которое шикарно сочетается с пряной корицей.
• Яблочная и фруктовая подарят пряникам особенную нежность, едва уловимую и дразнящую вкусовые рецепторы кислинку. Это будет едва уловимо, но доставит всем незабываемое удовольствие, напомнив о десертах из детства, которые пекла бабушка.

С помощью джема и более однородного конфитюра можно получить сладкие и сочные пряники с насыщенным фруктовым вкусом. Варенье, в свою очередь, лучше всего использовать без сиропа, используя только кусочки фруктов, ягод, иначе сок будет вытекать и может испортить внешний вид пряников. Заодно это позволит использовать интересные текстурные переходы в десерте.

Повидло, похожее на застывшее пюре, более плотное, чем джем. Оно точно не потечет и не разорвет поверхность пряников выделившимся паром. Так что это наиболее стабильная фруктовая начинка для выпечки.

Еще 3 рецепта вкусных пряников

Лакомство к чаю можно приготовить и без начинки. Так вы получите быстрый десерт для чаепития. При этом он сохранит всю оригинальную прелесть нежного пряничного теста.

1

из 3

Пряники на кефире

Традиционный рецепт, в котором объединяется мягкость кефирного теста и классическая королевская глазурь. Если вас одолеет ностальгия, то лучшего десерта не найти.

2

из 3

ПП пряники

Здоровый рецепт лимонных пряников без использования сахара. Очень рекомендую, особенно если вы давно ломали голову над тем, как приготовить меренгу и савоярди без использования сахара.

3

из 3

Пряники «Неженка»

Полная противоположность пряникам с начинкой. Это десерт, который обладает идеально нежным ванильным вкусом. Он прекрасно подойдет для случаев, когда просто хочется насладиться мягкой сладостью домашней выпечки.

Я надеюсь, мои рецепты и советы раскроют для вас больше возможностей в приготовлении домашних десертов. Приятного аппетита!