Гранола с орехами
Содержание статьи
Гранола с орехами-это вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Подойдёт в качества завтрака, перекуса.Орехи, придают вкус и интересную текстуру, так же они богаты ценными полезными веществами , такими как белок, железо, витамины. Поэтому такое блюдо даст организму энергию и насытит его на долгое время, обеспечит организм необходимыми элементами, которые нужны для здоровья.
Гранола с орехами готовится довольно быстро, по сути все ингредиенты смешиваются между собой и запекаются. Так же продукты для гранолы доступны и продаются в любом магазине. Давайте приступим к приготовлению!
Как приготовить гранолу с орехами: пошаговый рецепт
-
Овсяные хлопья100 г.
-
Орехи любые100 г.
-
Сахар50 г.
-
Вода30 г.
-
Масло растительное20 г.
-
Соль1 щепотка.
-
Кардамон1 щепотка.
-
Заранее подготавливаем и отвешиваем ингредиенты.
-
В сотейнике смешиваем сахар, воду и масло. Нагреваем до растворения сахара.
-
Измельчаем орехи.
-
Смешиваем овсяные хлопья, орехи, соль и специи. Перемешиваем все ингредиенты.
-
Добавляем жидкую массу в сухую смесь.
-
Выкладываем гранолу на противень, противень предварительно застилаем пергаментом. Затем убираем в разогретую духовку при 180 градусах выпекаться до золотистого цвета. Периодически перемешивая
-
Готовая гранола с орехами.
Рекомендации по приготовлению.
Орехи можно измельчить при помощи блендера или ножа. Размер орехов может быть разным в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Вид орехов можно выбрать любой, подойдёт даже ореховая смесь, состоящая из разных видов орехов. Если вы покупайте сырые орехи их можно просушить на сухой сковороде без масла или в микроволновке примерно 3-5 мин. на среднем нагреве, постоянно помешивая. Можно добавлять в гранолу такие орехи как: кешью, фисташки, пекан, грецкие орехи, фундук, арахис, миндаль.
Гранолу с орехами можно употреблять в чистом виде, так же добавлять в йогурт, молоко, кисломолочные продукты или добавлять в десерты, разную выпечку.
Гранола с орехами хранится в герметичном контейнере при комнатной температуре несколько недель.
Комментарии: 0